Stay in The know

Health & Body

Jangan Salahkan Lemak Bila Tubuh Anda Berlemak

Karena faktanya, bukan lemak yang menggemukkan Anda.

Jangan Salahkan Lemak Bila Tubuh Anda Berlemak

Karena faktanya, bukan lemak yang menggemukkan Anda.

Durasi baca: 1 menit 20 detik

 

Penelitian Ancel Keys dari Seven Countries Study pada tahun 1958 membuat banyak orang percaya bahwa kandungan lemak pada bahan pangan adalah penyebab kegemukan. Hal tersebut padahal tidak benar, namun bukan hasil penelitiannya yang salah melainkan cara orang menanggapi penelitian tersebut.

 

Kala itu, Keys melakukan penelitian bahwa terdapat banyak pengidap penyakit jantung dan kolesterol di daerah yang masyarakatnya banyak mengonsumsi makanan berlemak. Hal yang menjadi konsenterasinya adalah penyakit bukan obesitas. Hasil penelitian tersebut kemudian dipandang dengan cara salah sehingga banyak orang menilai bahwa lemak adalah penyebab utama dari kegemukan sekaligus timbulnya berbagai penyakit. Padahal hal ini tidak benar.

 

Mark Hayman, MD., pendiri The UltraWellness Center mengungkapkan bahwa lemak bukan menjadi penyebab utama mengapa tubuh Anda ‘membengkak’. Dalam tulisannya di situs Drhyman.com, ia menyatakan bahwa ada zat lain yang ‘bertanggungjawab’ atas tingginya angka timbangan seseorang, yaitu mengonsumsi gula berlebih. Lalu, bagaimana hal ini bisa terjadi?

 

You Might Also LIke